カブ素材イッタダキマ━━!。(⌒囗⌒)。Ψ━━ス!! [野菜]
かぶ素材イタダキマース♪人( ̄¬ ̄*)
「かぶ」で最初に思い出すものって?何でしょう~
TBSテレビの「赤かぶ検事」なんて言わないで(*≧▽≦)(≧▽≦*)ねぇー
「おいちょかぶ」・・・花札ってか!(かぶで検索したら出てました~^^)
かぶは根と葉の栄養成分が違う野菜なんですって!
根はビタミンCを多く含んでデンプン消化酵素のアミラーゼを含んでいるんですって。
アミラーゼ・・・・胸焼け、食べ過ぎの不快感を取り除く整腸作用があるんです。
葉は緑黄色野菜でカロチン、ビタミンC、鉄、カルシウム、カリウム、食物繊維なんかを
含んでいるんですね~^^
かぶはアクが少ないので~和、洋、どちらでも美味しく食べられますよ~^^
ビタミンCを取りたいなら生で食べましょう~ビタミンCは熱に弱いんですyo!
いろいろな料理に使ってあまってしまったら、漬物するとかがいいですよね~
かぶの保存は葉と根に切り分けて保存しましょうね!葉がついたままだと水分が
蒸発してしまうんです。
な~んて 知っているかのように書いていますが・・・ほぼ調べたものなんですけど
ヾ(▽⌒*)キャハハハo(__)ノ彡_☆バンバン!!
さてさて素材のほうですが・・・
かぶ(葉つきではありません。)水分がなくなっちゃうからね。(≧艸≦)ブブブ
今までとちょっと違う載せ方にもしてあるんです~^^
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(´-ノo-`)ボソッ あまりかぶの料理って知りませんけど~(; ̄ー ̄A アセアセ!!
▒▒▒|ョ'ω'〃;)。。oO(かぶの料理のレパートリーってありますか~?)
可愛いですね。カブって本物も丸くて可愛いと思っています。
イメージとして最初のです。
by えれあ (2010-05-24 19:29)
かぶは酢物とおひたしくらいしか(っ・ω・;A アセアセ
黒バージョンはお化けっぽく見える(○´Д`)(´Д`●)ネー
by あ~たん☆☆ (2010-05-24 20:18)
カブですか~
一番目のがカワイイですw
漬け物ぐらいしか食べないなぁ
by イヴ・D・ローク (2010-05-24 22:46)
面白いです〜♪
カブって冬によく食べますね〜。
煮るとトロトロで美味しいですよね♪
by あんず (2010-05-25 00:14)
かぶちゃんの顔文字、かわいい~♡
特に、一枚目のくりっくりの目のかぶちゃんがお気に入りです(#^.^#)
載せ方も、一新しましたね(^^♪
今度、みつるちゃんの作ったかぶ料理もアップしてね~~! (mhirochiki)
by hirochiki (2010-05-25 05:25)
かぶも可愛いね。
学芸会定番の劇に「大きなかぶ」ってのがあったっけ。
娘の農場では、赤カブ・・・ラディッシュとも言う・・・を
植え始めました(^^)
by イヴママ (2010-05-25 10:08)
❤えれあさん❤
nice&コメント[。゚+.ァリガトゥ。゚+.]*′∀`)ノ゛
かぶは大根と違って丸っぽいですからね~大根が男なら、かぶは女って感じですよ(*≧▽≦)(≧▽≦*)ねぇー
by 原みつる (2010-05-25 18:31)
❤あ~たんさん❤
やっぱり「かぶ」っていったら酢の物とかになっちゃうんでしょうかね~^^;
お化けって言われれば・・・そう見えるかもですw
by 原みつる (2010-05-25 18:32)
❤イヴ・D・ロークさん❤
nice&コメント[。゚+.ァリガトゥ。゚+.]*′∀`)ノ゛
漬物ですか!やっぱり~~(; ̄ー ̄A アセアセ!! かぶってメインにはなれないんでしょうかね~?
by 原みつる (2010-05-25 18:34)
❤あんずさん❤
nice&コメント[。゚+.ァリガトゥ。゚+.]*′∀`)ノ゛
かぶは冬が旬なのですか? 煮るとトロトロになるんですか~φ(・ω・ )かきかき
ネットで調べればいいんですよね~(@^_^)ゞポリポリ
by 原みつる (2010-05-25 18:36)
❤mhirochikiさん❤
nice&コメント[。゚+.ァリガトゥ。゚+.]*′∀`)ノ゛
載せ方はいろいろ変えると思いますよ~^^ ずっと同じじゃ面白くないし~
なんか雰囲気も変わるからいいかもです。
かぶ料理ですか~(●´∩`)ゞゥーン・・・ネットで調べて作れば簡単なんですけど・・・
ここは写真を載せないって決めたんでね~他で載せようかしら~^^
by 原みつる (2010-05-25 18:39)
❤イヴママさん❤
nice&コメント[。゚+.ァリガトゥ。゚+.]*′∀`)ノ゛
「大きなかぶ」ってみんなでかぶを引っ張るやつですよね!「ウントコドッコイショ」とかって言うんじゃなかったかな~???
赤かぶか~美味しく育つといいですよね^^
by 原みつる (2010-05-25 18:42)